山と食秩父のジビエ居酒屋さんで登山帰りに鹿肉を食べてみた（田舎屋・西武秩父駅）
登山・ハイキングでよく利用する西武秩父駅の近くに、以前から気になっていたお店がありました。駅前を左折してすぐ、御花畑駅に向かう細い路地に面している「田舎屋」というお店です（隣は「バンコク」というタイ料理屋さん）。そちらは裏口側で、そこからも...
山と食
山と食生たまごと未カットのネギを山の夕食用に持っていく
私はたまごが大好きなので、普段は毎日4個くらい食べます（栄養が素晴らしいことも理由）。日帰りハイキングでは食事のための大休止を取ることが少なくなりましたが、テント泊のある山行やキャンプでの夕食時、フリーズドライ食品（棒ラーメンやリゾッタ）を...
山と食八丈島で地元のおじさんがそのへんのアシタバを採っておみやげにしてくれた
2023年4月の末、八丈島の八丈富士を歩いてきました。八丈島といえば、伊豆大島などと並んでアシタバ（明日葉）の原産地として有名です。伊豆大島では「アシタボ」とも呼ばれます。英語でも"Ashitaba"といい、学名は"Angelica kei...
山と食八丈島の魚のレベルが高すぎた！八丈富士ハイキングの後に「魚八亭」で食べた晩ごはんの思い出
八丈島のおいしい魚介系の居酒屋さんをご紹介します。「魚八亭」というお店です。筆者はこの日、八丈富士（紹介記事）を歩いてから底土野営場にテントを張り終えると、お腹ペコペコ状態で飲食店が多そうな三根（みつね）地区をふらふらと彷徨っていました。す...
山と食ハイキング・登山中に私が最近主に食べているもの【糖質制限ダイエッターの行動食】
ハイキングや登山での行動中に何を食べるか。これはまったく人それぞれ・百人百様であり、正解などあろうはずがありません。私が最近食べているものなど、大多数の人から見ればむしろ「不正解の極み」かもしれません。しかし「こんなヘンなものを食べている人...
山と食秩父名産「しゃくしな」のそばを食べてみた（秩父鉄道・御花畑駅にて）
西武秩父線（埼玉）の西武秩父駅から秩父鉄道の御花畑駅に乗り換えるとき、いつも駅近の立ち食いそば店が気になっていました。駅前にひとつ、駅舎内にもうひとつと2店あるのですが、朝に三峰口方面に向かう時は連絡が良いので食べる時間がありません。しかし...
山と食Port Okutama 次の電車まで30分あるなら是非とも寄ってみたいJR奥多摩駅上のショップ【コーヒー・カレー・ビール】
JR奥多摩駅（東京）の2階に「Port Okutama（ポートオクタマ）オクタマエキウエショップ」というショップ群があります。これまで素通りしていたのですが、先日六ッ石山から石尾根縦走路を下ってきたところ駅到着と同時に電車が出発してしまいま...
山と食登山後に寄りたい飯能駅前の飲食店4選：実際に何度か行ってみたお店の特徴と感想をお伝えします
埼玉県の西武秩父線・飯能駅は、奥武蔵エリアのハイカー・登山者にとって重要な駅のひとつ。天覧山や多峯主山に直接歩いていくこともできれば、棒ノ折山・蕨山・有間山・武川岳方面の登山に便利なバスも出ています。私はハイキング後、地元経済に少しでも貢献...